La Felicidad es Salud
...[Se me ha ocurrido un negocio de mucho futuro].
Pero como no lo voy a hacer también podría ser una novela. De todos modos no lo divulgues por si acaso....
Es un científico que está orgulloso de su carrera y aunque no le ofrece beneficios económicos no le importa. Tiene un amigo de estudios, al que no ve desde el instituto, este por el contrario prefirió ganar dinero a seguir estudiando, y se hizo rico con franquicias de "fast food".
Un día se encontraron después de tanto tiempo. En los últimos meses este busines man se ha arruinado envuelto en querellas multimillonarias interpuestas por los clientes obesos que lo culpan de su obesidad.
Los dos amigos son ahora igual de pobres, pero uno se siente deprimido después del gran fracaso y sin esperanzas de rehacer su vida por las pérdidas económicas. El otro lleno de vitalidad, se siente a rico de conocimientos.
El amigo científico le dice que no se apure, y le propone que en base a su gran experiencia de cadenas de restaurantes, puede reparar el fracaso invirtiendo el objetivo de su negocio, reparando así la obesidad de sus clientes. Por tanto ofreciendo placer a sus clientes mientras adelgazan y disfrutan de sus sentidos: gusto, olfato y sensaciones positivas.
El hombre de negocios está muy atribulado y le sorprende que su amigo le hable de negocios cuando nunca le han interesado y no cree en lo que le dice.
No le presta mucha atención, aunque la palabra negocio lo sacude, por el mal recuerdo de su fracaso y por que ha sido siempre su palabra favorita.
El científico le suelta un rollo de los neurotransmisores y canales sensoriales. Pero el otro no lo sigue. Está preocupado por sus problemas económicos y piensa que su amigo no entiende de negocios.
El quebranto profesional le está afectando la salud y no puede concentrase. Como ve lo mal que está de ánimos le lleva a una terraza, sin bebidas alcohólicas pero con chupitos de oxigeno por un tubo.
Y le cuenta:
- Mira tomate esto, lleva oxigeno puro y es lo mas parecido al aire de una playa donde las olas crean un ambiente iónico, o a la brisa de un prado bajo un gran pino negro.
Son amigos y confía en sus conocimientos y por probar aire puro no le iría mal. En sus cocinas nunca el aire era muy limpio.
Despejado por el oxígeno y encontrándose mejor. Le contesta:
- Ya. Te creo, pero no uelo la crema de coco bronceadora sobre la piel morena de una mulata en bikini. Ni tampoco el aroma de unas setas con truchas cociéndose a la brasa del campamento.
- ¿Que me has metido en este tubo de hospital... Marihuana, LSD, MBD,, éter?
- Sigue imaginando que vas bien. No, creo que no sería legal, además crearía el mismo problema de adicción que has creado tu con tus Macs grasientos y venenosos.
- Oye que yo ponía pura carne de vaca y he dado de comer rápido y barato.
¿Es esto malo? Acaso he obligado yo a comer a dos carrillos a esos insaciables que ahora se quejan? No tienen razón, somos lo que comemos. Si son felices rumiando es lógico que se pongan como bueyes.
- ¿Que querías que les diera ensaladas? Al menos copularían como conejos.... Ja, ja, ja.Y darían saltos para pillar coneja. Oye esto es bueno¡, me ha vuelto el buen humor y pienso mejor.
- Sólo es oxígeno puro para ayudar a los que como tu no saben respirar, ni saben activar sus propias endorfinas naturales. Pero no te pases que si te vuelves muy inteligente te querrás depilar y te vendrá la regla ja, ja, ja, ja.
- Que flype. Tu eres muy listo, ¿acaso llevas tampax en el bolso? ja, ja, ja.
Oye vuelve a explicarme ese negocio. Cuéntame como harías tu eso de hacerlos felices y además adelgazando. Eso es imposible. Ah ya entiendo¡ Listo que eres un listo...¡ ¿has inventado alguna crema orgásmica-adelgazante?. ja, ja, ja. Ejercicio, placer y estética.
-Oye sabes que lo estamos pasando bien, soñando despiertos?
-Yo te digo que es factible y con tus conocimientos del sector podrías crear una nueva cadena de franquicias. Ya sabes que estas cosas te las copian rápido y si no has montado una infraestructura te pueden ganar por la mano.
- Vale, menos preámbulos y ves al grano que lo que sea montar negocios me interesa. ¿Cual sería el producto?, ¿que sea sano, no engorde y los haga felices? hummm todo lo bueno engorda o es pecado. Todo debe ser legal, que ya he tenido bastantes problemas con indemnizaciones y querellas.
- Te voy a dar algunas pistas...
Para empezar las cartas de bebidas, copas y platos serían de sabores, texturas, colores y aromas a escoger con el paladar, no sólo por escrito.
Cada cual podría crear sus sabores o mezclas. Escoger la base a ingerir y también el formato: caldo, crema, gelatina, palitos crujientes, tostas, perlas, burritos, tortillas, morcillas, albóndigas, hamburguesas, quesos, pasteles, bombones. Salsas para untar, de todos los sabores.
Ah¡ pero las frutas y verduras todas frescas, con mucha fibra y otras lindezas también naturales, como levaduras y harinas o complementos para cubrir carencias especiales de nutricón.
- Esto me suena al ejercito de salvación y a seguidores de Hara Krisna.
- Nada de eso. Todo depende del ambiente del local: de almuerzo, de comida de negocios, de cena íntima. de celebraciones. Y del servicio de camareros, maitres, soumeliers, etc... Y los salones contiguos: de te, de coktail, piano bar, jazz.
-¿Y también se pueden dar combinados de mentiras sin alcohol?, ¿café sin cafeína?... y en lugar de máquina de tabaco expendedores de biblias del 7º socorro...ja, ja, ja.
- Que no, que no lo quieres entender.
El pedido se podría escoger por Internet al pedir mesa, con las especialidades y fórmulas sugeridas. Que a la vez serían los gustos de mayor demanda de los propios clientes. Gustos que se verían publicitados por TV y suministrados en supermercados en formato merchandising al vacío, pudiendo pinchar las burbujas de sabores y aromas con la combinación preferida.
Ejemplo una bolsa de chips o palitos o perlas, o crema o puré o gelatina o tostas o bollos etc ..(todo solo de fibra) o bebidas o jugos. La misma unidad con varias posibilidades de gustos de modo que abres el frigo y como si tuvieras un almacén muy variado.
Imagina la ventaja de distribución y fabricación, multiplicas las alternativas al gusto y a la elección del consumidor final.
Esto es muy importante. En lugar de bombardear con publicidad para crear necesidades y tratar de dirigir el mercado, al contrario, el cliente elige y te da la información para mejorar la oferta.
-Para, para. No te aceleres. ¿Todo esto es factible y adelgazante?.
Ponerlo de moda, yo mismo lo podría hacer con publicidad. Pero ¿quieres decir que el maitre te da una carta para elegir probando?, algo así como muestras para que las chupes o huelas, antes de pedir. ¿Y puedes pedir mas salado o crujiente. Como si estuvieras eligiendo un perfume o un pinta uñas?.
Veo que ya lo vas asimilando, pero además, los mas experimentados o gourmets descubrirían otras ventajas. Los bocados o bebidas que a ellos individualmente les apetezca en ese momento. Por divertidos, o por estimulantes o por relajantes o por energizantes o sólo por experimentar sabores y olores y sensaciones diferentes.
-Y de este modo se inventan nuevas recetas, que tu vas aprendiendo y añadiendo a la publicidad.
- Haber si lo entiendo bien, se puede comer lo que se quiera y cuanto se quiera y no engorda si no que adelgaza y alivia el tracto intestinal? Y esa maravilla está en la naturaleza o es pura química?
- Mira somos todo química. Como tu bien decías al principio, "somos lo que comemos". Y yo añado y "lo que respiramos y sentimos".
El hombre primitivo inventó el fuego y cocinó los alimentos, ya es hora de que el hombre "mucho sapiens" ponga en práctica lo que ha aprendido. Que no es matar una vaca y comérsela con todo lo que ella haya comido.
Hemos aprendido a descifrar como actúan los nutrientes en nuestro organismo, no solo que el vino embriaga y que la grasa engorda. Sabemos de que se componen los alimentos: vitaminas, proteínas, encimas, glucógenos, hormonas, principios activos y características órgano eléctricas. Sabemos las cantidades necesarias para no tener carencias y que nuestra salud esté equilibrada.
¿Porqué no montar un negocio saludable y divertido?.
Bueno no te digo mas, cuando te recobres de tus quebrantos ya te contaré los detalles de la trastienda donde se elaborarían las bases comestibles y los sabores y olores naturales.
Y otros trucos de microbiología para mejorar el estado de animo y favorecer las relaciones interpersonales.
Porque no solo de pan vive el hombre, también hay perfumes y situaciones ambientales para ayudar a pasarlo bien.
En resumen la felicidad es salud y biceversa.
Miquel Rovira. Cuentos y negocios.
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Reinventar constantemente el goce, porque no solo de pan y vino vive el hombre...
